Rau diếp cá được nhiều người biết và dùng làm món rau thơm ăn kèm với thức ăn như nem thính, thịt vịt, thịt gà… Nhưng ít ai có thể ngờ được diếp cá laị có nhiều tác dụng thần kỳ như chữa cảm sốt, chữa ho, giúp mọc tóc. Cùng tìm hiểu ngay bây giờ những lợi ích của loại rau trên bạn nhé…
1. Chữa cảm sốt
Đặc trưng nhất của rau diếp cá là thanh nhiệt giải độc nên dân gian thường dùng trong trường hợp trẻ em bị sốt cao hoặc sốt thông thường.
Khi trẻ bị sốt, hãy lấy khoảng 20-40gr (tương đương 1-2 nắm tay) rau diếp cá rửa sạch. Sau đó giã nát, lọc lấy nước, đun sôi, cho một chút đường, cho trẻ uống.
Khi trẻ mắc sởi có biểu hiện sốt, nổi ban: Phụ huynh có thể sử dụng rau diếp cá để hỗ trợ điều trị sởi cho trẻ vì rau diếp cá có nhiều vitamin C, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
2. Làm đẹp da
Ngâm 1 kg rau diếp cá và 1 lít rượu nếp 35 độ trong bình thủy tinh, sau 1-2 tháng, bạn sử dụng rượu ngâm diếp cá pha với nước khoáng với tỉ lệ 1-1, sau đó dùng bông tẩy trang thấm rồi thoa đều lên mặt, hoặc cũng có thể dùng tay trực tiếp vỗ lên mặt sao cho dung dịch ngấm hết trên da.
Dùng 2 lần/ngày sáng và tối sẽ thấy làn da căng mịn, hồng hào, lỗ chân lông se khít và mụn cũng giảm hẳn.
3. Trị bệnh trĩ, táo bón
Các hoạt chất trong diếp cá là quercetin, isoquercetin có tác dụng lợi tiểu mạnh, đồng thời làm bền chắc mao mạch.
Tinh dầu diếp cá chứa decanonyl acetaldehyde có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn mạnh (ức chế tụ cầu vàng, liên cầu, trực khuẩn lỵ…). Vì vậy, việc ăn diếp cá thường xuyên sẽ giúp điều trị táo bón, bệnh trĩ , viêm ruột, kiết lỵ, bí tiểu tiện, mụn nhọt, lở ngứa… rất hiệu quả.
4. Giúp tóc mọc trở lại
Phân tích dược lý cho thấy diếp cá giàu chất dinh dưỡng với thành phần chính là carbohydrate, protein, chất béo và một số tiền chất nhất định của N-methyl xeton, axit lauryl.
Dùng làm thuốc trị cảm cúm và phế cầu khuẩn, giải độc, thanh nhiệt, giảm đau… đặc biệt rau có tác dụng thúc đẩy mọc tóc, giúp tóc bạc đen trẻ lại, đồng thời bồi bổ cơ thể.
Rau diếp cá còn được dùng để làm nước ép giúp thanh nhiệt, giải khát cho cơ thể vào những ngày trời nắng nóng. Rau diếp cá có mùi tanh như cá, thường được làm như một loại rau để ăn sống, giúp tăng thêm gia vị cho các món ăn.
Với những lợi ích tuyệt vời trên bạn hãy sử dụng thường xuyên rau diếp cá vào trong bữa cơm gia đình hàng ngày hay làm đồ uống giải nhiệt.
Đặc trưng nhất của rau diếp cá là thanh nhiệt giải độc nên dân gian thường dùng trong trường hợp trẻ em bị sốt cao hoặc sốt thông thường.
Khi trẻ bị sốt, hãy lấy khoảng 20-40gr (tương đương 1-2 nắm tay) rau diếp cá rửa sạch. Sau đó giã nát, lọc lấy nước, đun sôi, cho một chút đường, cho trẻ uống.
Khi trẻ mắc sởi có biểu hiện sốt, nổi ban: Phụ huynh có thể sử dụng rau diếp cá để hỗ trợ điều trị sởi cho trẻ vì rau diếp cá có nhiều vitamin C, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
2. Làm đẹp da
Ngâm 1 kg rau diếp cá và 1 lít rượu nếp 35 độ trong bình thủy tinh, sau 1-2 tháng, bạn sử dụng rượu ngâm diếp cá pha với nước khoáng với tỉ lệ 1-1, sau đó dùng bông tẩy trang thấm rồi thoa đều lên mặt, hoặc cũng có thể dùng tay trực tiếp vỗ lên mặt sao cho dung dịch ngấm hết trên da.
Dùng 2 lần/ngày sáng và tối sẽ thấy làn da căng mịn, hồng hào, lỗ chân lông se khít và mụn cũng giảm hẳn.
3. Trị bệnh trĩ, táo bón
Các hoạt chất trong diếp cá là quercetin, isoquercetin có tác dụng lợi tiểu mạnh, đồng thời làm bền chắc mao mạch.
Tinh dầu diếp cá chứa decanonyl acetaldehyde có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn mạnh (ức chế tụ cầu vàng, liên cầu, trực khuẩn lỵ…). Vì vậy, việc ăn diếp cá thường xuyên sẽ giúp điều trị táo bón, bệnh trĩ , viêm ruột, kiết lỵ, bí tiểu tiện, mụn nhọt, lở ngứa… rất hiệu quả.
4. Giúp tóc mọc trở lại
Phân tích dược lý cho thấy diếp cá giàu chất dinh dưỡng với thành phần chính là carbohydrate, protein, chất béo và một số tiền chất nhất định của N-methyl xeton, axit lauryl.
Dùng làm thuốc trị cảm cúm và phế cầu khuẩn, giải độc, thanh nhiệt, giảm đau… đặc biệt rau có tác dụng thúc đẩy mọc tóc, giúp tóc bạc đen trẻ lại, đồng thời bồi bổ cơ thể.
Với những lợi ích tuyệt vời trên bạn hãy sử dụng thường xuyên rau diếp cá vào trong bữa cơm gia đình hàng ngày hay làm đồ uống giải nhiệt.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét